Eat2Move onderzoekcentrum komt er

Provinciale Staten van Gelderland gaat het onderzoekcentrum Eat2Move ondersteunen dat zich gaat richten op innovatie rond voeding en bewegen. PS stelt daarvoor 2 miljoen euro beschikbaar voor de periode 2014-2017 en reserveert 2 miljoen euro voor de periode 2018-2020.

Eat2Move wordt een belangrijk Gelders onderzoekcentrum voor voeding en bewegenEat2Move
Acht Gelderse organisaties op het gebied van sport, voeding en gezondheid die zelf vier miljoen euro in dit initiatief steken, werken in dit onderzoekcentrum genaamd ‘Eat2Move’ samen. Eat2Move gaat voor de zomer van 2014 al van start en krijgt een looptijd van zeker zes jaar.

Kennisontwikkeling
Voor deze bijdrage gaan extra onderzoekers aan de slag om nieuwe kennis over de specifieke voedingsbehoefte bij prestaties en herstel te leveren. Eat2Move koppelt deze kennisontwikkeling direct aan innovatieprojecten met bedrijven om producten en diensten te ontwikkelen voor de sport en de zorgpraktijk.

Samenwerkende organisaties
In Eat2Move werken de volgende organisaties zeer nauw samen:

  • Wageningen Universiteit
  • Ziekenhuis Gelderse Vallei
  • InnoSportNL
  • NOC*NSF
  • Hogeschool van Arnhem en Nijmegen
  • NIZO Food Research
  • FrieslandCampina
  • Sportcentrum Papendal

Voedingsmiddelen
Eat2Move richt zich onder meer op de voedingsstatus en het gezondheidsprofiel van sporters en gaat analyseren of er tekorten zijn aan voedingsstoffen en wat ervoor nodig is om lichaamsherstel te optimaliseren. Ook zouden voedingsmiddelen kunnen worden ontwikkeld met specifieke eiwitten die gericht zijn op spieropbouw en herstel van spierkracht na een operatie.

Innovaties voor sport en zorg
Eat2Move is een virtueel centrum. Alle activiteiten worden uitgevoerd binnen de deelnemende organisaties maar in nauwe samenwerking met elkaar. Er worden drie programma’s gestart waarbinnen experts samenwerken en waarvoor nieuwe praktijkonderzoekers worden aangetrokken.

Herstel
Eat2Move onderzoekt het belang van voeding en bewegen voor de conditie van mensen. De resultaten bij topsporters zijn vervolgens van toepassing op breedtesporters én de hele Nederlandse bevolking, maar in het bijzonder voor ouderen en patiënten die moeten herstellen van een operatie of ziekte.

    Op de hoogte blijven? Meld je hier aan voor de nieuwsbrief!

    Partners

    De gemeente Zeewolde als oneerlijke concurrent en jachthaven exploitant