Kantine en sponsoring houden sportverenigingen gezond

Een patatje met, een broodje kroket. En vooruit dan, in de derde helft nog een biertje. Sportverenigingen blijven financieel in conditie dankzij de barinkomsten. Maar er valt in de kantine nog meer winst te halen, júist met gezonde snacks. En ook op sponsorgebied kunnen veel verenigingen nog punten scoren.

Sportclubs blijven financieel gezond dankzij de barinkomsten. Maar er valt nog meer winst te halen, met gezonde snacks in de kantine. En op sponsorgebied.Subsidies van de gemeenten staan onder druk, de huur van sportvelden gaat omhoog en sponsorinkomsten dalen met gemiddeld 4%.

Geen verlies
De groei van de baromzet in de sportkantine, ook met 4%, was het afgelopen jaar 2014 een belangrijke manier om geen verlies te maken. Ook verhoogden veel clubs de contributie, blijkt uit cijfers van de Stichting Waarborgfonds Sport (SWS).

Minder leden
Voor het eerst sinds 2000 is het aantal leden van sportverenigingen gedaald omdat steeds meer mensen op eigen houtje gaan sporten. Volgens NOC*NSF waren in 2014 circa 3,9 miljoen Nederlanders lid van één of meer sportclubs, een daling van 1,2% ten opzichte van 2013. Minder leden betekent echter ook minder contributie, minder mensen in de kantine en minder baromzet.

Gezonde sportkantine
Het loont om juist nu in de kantine gezondere versnaperingen voor te schotelen, vertelt Jeroen Joon van MVV Nederland. Joon is projectleider van De Gezonde Sportkantine, waaraan ook NOC*NSF, Koninklijke Horeca Nederland, het Voedingscentrum, KNHB en KNLTB meewerken. In 2014 zijn 350 sportverenigingen begonnen met het aanbieden van een gezondere keuze in de kantine.

Goedkoper in de super
Gezond en vers in de kantine hoeft niet duurder te zijn dan de ‘vette hap’, stelt Joon. “Integendeel. Je kunt hierover afspraken maken met je leveranciers. Ik ben ook voorzitter van Hockeyclub Overbetuwe. Wij kunnen bij een supermarktketen tegen inkoopprijs kopen. We kunnen verse broodjes en lekkere drankjes tegen een lagere prijs aanbieden terwijl de marge heel goed is. Het merk van de supermarktketen is goed zichtbaar op de bar. Zulke afspraken kun je ook met de plaatselijke groenteboer maken.”

Bord naast het veld
Ook op het gebied van sponsoring kunnen sportclubs nog winst boeken. “Veel clubs leunen op traditionele manieren van sponsoring”, zegt Sebastiaan Kan van Clubkit. “Het aanbod is altijd een beetje hetzelfde: een bord naast het veld. Maar wat levert dat de sponsor op? Een tip voor verenigingen is om te bedenken: voor wie zijn mijn leden interessant? Dat hoeven niet per se sponsors in de directe omgeving te zijn.”

Meer kleintjes
Clubkit ondersteunt sportverenigingen met gratis sponsorwervingsmiddelen. Met een online spel werven leden sponsors. “Een turnvereniging uit Amsterdam haalde in 1 maand tijd 12.000 euro op. En een handbalclub in Volendam dacht met wat geluk 10.000 euro te werven en dat werd 28.000 euro. Het zijn niet de sponsors van 5.000 euro maar meer kleintjes bij elkaar.” Clubkit krijgt een commissiepercentage over de sponsorinkomsten.

Financieel fit
Afgelopen zomer is ING begonnen met een omvangrijk sponsorprogramma in het amateurvoetbal. “We willen het amateurvoetbal helpen om financieel fit te worden en te blijven”, zegt Steven Sedee, sponsormanager voetbal van de ING. “Wij organiseren informatieavonden voor clubs waarbij we hen handvatten bieden om hun financiële huishouding gezond te maken en te houden. Wij stimuleren ook het gebruik van cashless betaalsystemen op sportverenigingen omdat sportclubs daarmee hun inkomsten verhogen. Daarnaast is het natuurlijk veel veiliger.”


    Op de hoogte blijven? Meld je hier aan voor de nieuwsbrief!

    Partners

    SportStroom helpt clubs mede bij het financieren en de uitvoering van energiebesparende maatregelen. Maar ook bij het aanvragen van subsidies.Clubbier helpt sportclubs om een inkoopcollectief voor tapbier te startenDe gemeente Zeewolde als oneerlijke concurrent en jachthaven exploitant